Carta dei Vini

Bollicine

SPUMANTI METODO CHARMAT O MARTINOTTI

Prior Prosecco Superiore Brut DOCG
Cantina: Bortomiol | Vitigno: Glera

€ 20

SPUMANTI METODO CLASSICO E CHAMPAGNE

Franciacorta Brut Cantina: Enrico Gatti \| Vitigno: Chardonnay	€ 36
Maximum Blanc de Blancs Cantina: Ferrari \| Vitigno: Chardonnay	€ 38
R 016 Brut Cantina: Lallier \| Vitigno: Pinot Nero, Chardonnay	€ 70
Cuvee 243 Brut Premier Cantina: Louis Roderer \| Vitigno: Chardonnay,Pinot Meunier,Pinot Nero	€ 90

Bianchi

PUGLIA

Tenuta Serranova Cantina: Agricole Vallone \| Vitigno: Fiano	€ 20
~~Rohesia~~ ~~Cantina: Cantele \| Vitigno: Malvasia~~	€ 20
Teresa Manara – Salento IGT Cantina: Cantele \| Vitigno: Chardonnay	€ 25
Erbaceo Cantina: Colli della Murgia \| Vitigno: Greco e Fiano 🌿	€ 20
Krita Cantina: L’astore \| Vitigno: Malvasia bianca 🌿	€ 20
Tinente Verdeca *Cantina: Marulli \| Vitigno: Verdeca*	€ 16
Corte Saggese Cantina: Marulli \| Vitigno: Chardonnay	€ 18
Chardonnay Macerato Cantina: Masciullo \| Vitigno: Chardonnay 🌿	€ 25

ITALIA

~~Pinot Grigio~~ ~~Cantina: Castello di Spessa \| Vitigno: Pinot Grigio~~	€ 25
~~Ribolla Gialla~~ ~~Cantina: Livio Felluga \| Vitigno: Ribolla Gialla~~	€ 32
Sharis Cantina: Livio Felluga \| Vitigno: Chardonnay,Ribolla Gialla	€ 27

Rosati

PUGLIA

Sellaia Cantina: Colli della Murgia \| Vitigno: Primitivo🌿	€ 25
Massaro Rosa Cantina: L’astore \| Vitigno: Negroamaro🌿	€ 20
Five Roses anniversario Cantina: Leone de Castris \| Vitigno: Negroamaro	€ 21
Tenuta Paraida Cantina: Marulli \| Vitigno: Negroamaro	€ 20
Tinente Cantina: Marulli \| Vitigno: Negroamaro	€ 16
Cerasa Cantina: Michele Calò \| Vitigno: Negroamaro	€ 30
Tramari Cantina: San Marzano \| Vitigno: Primitivo	€ 20
~~Oltremè~~ ~~Cantina: Tenute Rubino \| Vitigno: Susumaniello~~	€ 22
Saturnino Cantina: Tenute Rubino \| Vitigno: Negroamaro	€ 20

Rossi

PUGLIA

Castel Serranova Cantina: Agricole Vallone \| Vitigno: Negroamaro e Susumaniello	€ 25
Vereto – Salice Salentino Riserva 2019 Cantina: Agricole Vallone \| Vitigno: Negroamaro	€ 18
Graticciaia – IGP Salento 2015 Cantina: Agricole Vallone \| Vitigno: Negroamaro	€ 70
Salice Salentino DOC Riserva 2017 Cantina: Cantele \| Vitigno: Negroamaro	€ 20
Teresa Manara – Salento IGT Cantina: Cantele \| Vitigno: Negroamaro	€ 28
Filimei Cantina: L’astore \| Vitigno: Negroamaro 🌿	€ 20
Jema Cantina: L’astore \| Vitigno: Primitivo🌿	€ 20
Tinente Negroamaro Cantina: Marulli \| Vitigno: Negroamaro	€ 16
Tinente Primitivo Cantina: Marulli \| Vitigno: Primitivo	€ 16
Capuccini Cantina: Marulli \| Vitigno: Primitivo	€ 23
Tenuta Paraida Cantina: Marulli \| Vitigno: Negroamaro, Montepulciano, Malvasia nera	€ 21
~~Sessantanni 2017~~ ~~Cantina: San Marzano \| Vitigno: Primitivo~~	€ 45
~~Oltremè~~ ~~Cantina: Tenute Rubino \| Vitigno: Susumaniello~~	€ 20
Mezzapezza Cantina: Trullo di Pezza \| Vitigno: Primitivo salento 🌿	€ 20
Li Curti Cantina: Trullo di Pezza \| Vitigno: Primitivo di Manduria 🌿	€ 24

ITALIA

~~Doppiadì~~ ~~Cantina: Marco Capra \| Vitigno: Barbera~~	€ 25
~~Barolo Caviot 2017~~ ~~Cantina: Ca’ Viola \| Vitigno: Nebbiolo~~	€ 60