UN AMBIENTE RILASSANTE, ELEGANTE E DISCRETO

Il Ristorantino di Filippo de Raho

Ospitato all’interno del relais, il Ristorantino offre innovative esperienze culinarie, senza dimenticare i sapori del territorio. Qui potrai assaporare il vero gusto della cucina tipica salentina, in un clima intimo, accogliente ed elegante.

LA FILOSOFIA DEL KM 0 IN TAVOLA

Piatti rivisitati e tradizione

Il nostro ristorantino offre una proposta culinaria che segue le stagioni ed i ritmi della natura. A disposizione dei nostri ospiti un ricco menù à la carte, che si divide abilmente tra terra e mare, con piatti esclusivamente a base di ingredienti freschi e stagionali.

Il nostro Chef propone una cucina di grande livello, perfetto mix tra originalità e tradizione per accontentare anche i palati più esigenti, utilizzando materie prime sempre selezionate.

A completare l’offerta gastronomica una carta vini e bollicine pregiata, con etichette delle migliori cantine pugliesi e nazionali, nonché birre artigianali made in Salento.

La nostra offerta è attenta, inoltre, a persone con intolleranze: nel menù una scelta vegetariana e senza glutine.

Il Ristorantino ospita piccoli incontri di lavoro, eventi aziendali e qualunque ricorrenza. Il nostro staff sarà pronto ad accogliere i tuoi ospiti con menù dedicati e su misura.

Siamo aperti a pranzo e cena